La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’tradizione agricola del Mediterraneo è una fonte inesauribile di patrimonio rurale, naturale e alimentare. Tra i simboli più rappresentativi di questo mondo c'è l’albero d’olivo, una pianta antica che ha modellato territori, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso olio di oliva alle olive da consumo, ogni parte dell’olivo racconta